Saturday, May 28, 2011

Abuba Steak

Jl. Wahid Hasyim - Jakarta Pusat

Nah ini dia pelopor steak murmer di jakarta. Dulu pertama kali buka di cipete raya jakarta selatan. Sekarang cabangnya banyak banget. Salah satunya di wahid hasyim ini. Biasanya sih gua makan yang di pluit soalnya sering ke rumah mitoha di muara karang. Tapi denger2 dia baru buka di taman ratu, lebih deket nih dari rumah gua. Asikkkk. Hehehe. Waktu dulu belum ada cabang dia rame banget warungnya. Abis cuman satu sih tempatnya dulu sementara peminatnya banyak. Kondisinya bisa disamain ama Steak Hotel by Holycow sekarang di radio dalam yang nyediain steak wagyu murmer. Udah buka cabang di senopati pun masih diantre orang. Hope I could taste Holycow someday deh.



Favoritnya di abuba ini Sirloin NZ ato daging sirloin dari sapi new zealand. Kenapa? Karena harganya cuman beda dikit ama Tenderloin lokal-nya. Jadi mending pilih daging NZ yang notabene lebih empuk. Kalo gak salah Rp. 46.000,- deh. Baru2 ini abuba juga nyediain wagyu juga, tapi kalah pamor ama wagyu Holycow. Jarang gua liat orang yang pesen wagyu di sini. Dari sekian banyak steak murmer yang ada di jakarta favorit gua tetep abuba. Gak tau yah gua suka banget ama bumbunya. Tapi belum nyobain Holycow sih. Sapa tau nanti berpaling ke lain hati. Hahaha.

Sop Kaki Kambing Dudung Roxy

Jl. Muara Karang Raya - Jakarta Utara

Sengaja gua tulis alamatnya muara karang raya soalnya gua makan yang di sana. Sop kaki kambing ini kayaknya yang paling terkenal di jakarta deh. Banyak cabangnya, tapi meragukan semua apa itu cabang aslinya dia. Contohnya yang gua makan di muara karang ini. Sama sekali gak enak. Cabang dia yang di tanjung duren juga sama sekali gak enak. Kalo yang di tanjung duren dia sih ngakunya sodaranya si dudung roxy. Gua pernah tanya soalnya. Di food louvernya GI juga ada dudung roxy. Tapi harganya ampun2 dinaikinnya. Gak tau juga itu cabang aslinya bukan. Kayaknya yang bener2 asli cuman yang di Jl. Biak roxy doang deh.



Walaupun yang di jalan biak lumayan enak tapi tetep aja gua lebih suka sop kaki kambing bang muchtar (May 2010) yang di tanjung duren dulu. Sayang sekarang juga udah gak enak. Bingung nih penggantinya di mana kalo mau makan sop kaki kambing. Sementara ini sih yang mayan cuman Agung Roxy yang di food court TA. Yah masih boleh lah tapi kurang mantep gitu lho. Any recommendation?

Saturday, May 7, 2011

Din Tai Fung

Pondok Indah Mall 2 - Jakarta Selatan

Pertama kali makan di resto ini pas ke Singapur sekitar 10 tahun yang lalu. Waktu itu baru buka di sana di Paragon Mall Orchard Road. Rame banget dan tiap kali jam makan pasti ngatri pake nomer. Resto ini emang di-voted termasuk Top 10 Restaurant in the world versi apa gitu di amrik sono. Asalnya dari Taiwan. Terus beberapa tahun kemudian buka di indo pertama kali di Plaza Senayan Arcadia. Gak tau deh masih ada apa gak di sana sekarang, yang jelas dia buka canag lagi di PIM 2 ini. Banyak bule yang makan di sini, soalnya ya gara2 Top 10 best Restaurant itu sih.






Waktu itu makan ber tujuh jadi pesen agak banyakan. Ada bebek panggang, sup wanton, nasgor telur, sayur cah bawang putih (lupa sayur apa), dll. Yang paling enak di sini yang gua suka adalah Xiao Long Bao nya. The best so far yang gua pernah makan. Di table mat nya ada cara makan Xiao Long Bao. Pertama taro Xiao Long Bao di sendoknya. Terus bolongin sedikit kulitnya supaya air kaldu yang didalamnya keluar. Hirup kaldunya. Sluuurrrppp. Enak banget kaldunya. Hehehe. Terus masukin jahe iris kedalam Xiao Long Bao ama campuran kecap asin ama cuka hitam dengan komposisi 3:1. Lalu makan tuh Xiao Long Bao bulet2. Mantaf gan. Hahaha.





Makan di sini sih kalo gak sama bonyok bisa bikin kantong bolong. Muahallll. Kalo gak liat2 pesennya bisa abis sejutaan buat ber tujuh itu. Harus pinter2 milih menu. Tapi ya itu deh masalahnya kalo pilih yang murah2 doang ya gak enak jadinya makanannya. Campur2 lah kalo pesen di sini. Hehehe. Pecinta kuliner harus paling gak sekali nyicipin resto ini, terutama Xiao Long Bao nya.

Sushi Tei

At Anywhere in the Malls

Yap, banyak yang bilang ini sushi paling enak yang masih dalam harga kewajaran. Hahaha. Tapi banyak juga yang bilang sushi tei udah gak enak lagi soalnya udah terlalu rame jadi bikin sushinya grosiran. Wkwkwk. Bener juga sih bikinnya kadang udah sembarangan, bentuknya gak karu2an demikian pula rasanya. Hihihi. In my humble opinion, sushi tei emang sekarang rasanya standar2 aja. Apalagi kalo kita pesen sushi yang biasa. Maksudnya nigiri sushi. Kalo kita pesen yang fusion2 masih lumayan enak lah. Terus gua heran banyak yang makan di sini tapi gak pesen sushi tapi pesen bento ato ramen. Emang enak yah di sini? Give me input yah...





Waktu itu gua makan sushi tei di Gandaria City yang baru buka. Gandaria City ngadain promo dining at mainstreet. Pengguna telkomsel bisa beli voucher yang bisa dipake buat bayar makan di mainstreet areanya. Beli vouchernya dapet cash-back 50%, jadi misalnya kita bayar 100rb dapet total voucher 150rb, 200rb dapet 300rb, dst. Terserah kita mau beli berapa. Nah voucher itu yang gua pake makan di sushi tei. Gua waktu itu punya voucher 200rb, jadi pesennya liat buku menu sambil liat harganya. Mau pas2in sampe 200rb gitu lho. Akhirnya pilih 3 macem : jumbo dragon roll, kirishima ama salmon maki. Kirishima tuh isinya macem2 nigiri sushi kalo gak salah 28 pieces. Gak nyangka makan kayak gini berdua kenyang banget yah. Sampe gak abis gua akhirnya dibungkus beberapa. Eneq banget makan sushi nigiri banyak kayak gitu. Kapok gua. Pas kali berikutnya gua makan sushi tei lagi, gua pesen yang muter2 di atas ban berjalan doang ternyata lebih enak yah. Gak dipaksain gitu makannya bisa pesen jumbo dragon roll cuma 2 pieces. Salah besar gua, gara2 pengen ngabisin voucher sih. Hiks.

Bakmi WW Ketapang

Jl. Ketapang - Jakarta Barat

Bakmi ini udah dari dulu terkenal, terutama untuk daerah gajah mada plaza dan sekitarnya. Dari dulu pengen nyobain tapi gak kesampaian mulu. Baru awal tahun kemaren sempet mampir. Sebelumnya gak ada bayangan sih mie-nya bentuknya kayak apa. Ternyata setelah pesen, ini bakmi keriting siantar rupanya. Gak ada tulisan bakmi keriting siantar sih di depan tokonya cuman tulis bakmi ww ketapang jadi gua gak tau kalo ini jenisnya bakmi keriting siantar. Bagi yang gak tau, bakmi keriting siantar itu sesuai namanya bakminya agak kriting2 terus pake daging babi merah alias daging kaki pendek. So this is definitely a non-halal dishes.



Porsinya boleh porsi kecil, biasa, atau gede. Kalo gak salah porsi biasa harganya Rp. 18.000,- tanpa pangsit dan bakso. Rasa bakminya mayan buat tipe bakmi kriting siantar. Boleh diadu ama bakmi kriting siantar di pluit yang harganya selangit itu, yang di depan pasar pluit itu lho. Hehehe. Tapi sayang waktu itu gak sempet nyobain bakso gorengnya yang kononnya enak banget di sini. Baksonya dibikin dari daging kaki pendek campur udang yang di giling sampe halus. Kemaren kehabisan, lagi dibikin dan katanya masih 1 jam lagi baru jadi. Yah gak nasib, lain kali deh...