Saturday, May 22, 2010

Sop Kaki Kambing Bang Mochtar

Jl. Tanjung Duren Raya - Jakarta Barat

This used to be the best sop kaki kambing in the world. Dudung Roxy lewat dah. But now, not anymore. Terakhir kali ke sini dia udah pindah tempat agak maju dikit dari tempat biasanya. Kagetnya, yg jualan sekarang anaknya. Bang Mochtarnya? Sempet kepikiran jangan2 dia udah is dead. Jahat yah gua. Hihihi. Abisnya dia tuh gak pernah ninggalin usaha dia ke siapa pun termasuk anaknya. Kalo berhalangan pasti dia memilih untuk gak buka. Yang lebih bikin gua mikir ke situ, di depan warungnya sekarang ada foto dia, dicetak di tenda situ. Seolah2 in memoriam untuk memperingati gitu. Gak berani nanya, takut salah omong.



Kalo mengingat formasi yang dulu, dimana yang meramu bumbu si bang mochtar, anaknya yang motong2 dan si gemblung pelayannya yang melayani pembeli, banyak istimewanya nih warung. Pertama yang membedakan dari sop kaki kambing lain, potongan dagingnya gede2 per potongnya. Contohnya, kalo ditempat lain kuping, mata ama pipinya dipisah2. Kalo di sini satu potong gede, jadi kayak muka kambing dibagi dua. Tentu aja harganya lebih mahal dari yang lain karena gede. Sepotong lidah kira2 Rp. 15.000,-. Pilih 3 potong aja udah bisa buat berdua. Kedua, anaknya yang tukang potong itu genius banget. Dia hapal setiap potongan yang diambil tamu2nya. Padahal tamunya banyak banget apalagi kalo weekend. Ini beneran lho, gua kalo makan di sini selalu ambil 2 lidah plus 1 kuping selalu ditagihnya Rp. 55.000,-. Tepat banget hitung2annya. Padahal gak dicatet. Ketiga, rasa kuahnya gak ada yang ngalahin. Bagi yang gak tau sop kaki kambing kuahnya bukan pake santen tapi pake susu bubuk. Sayang beribu sayang kalo bang mochtar udah tiada. Racikan anaknya kemaren jauh dari sempurna....

Sunday, May 16, 2010

Sop Konro Karebosi

Jl. Boulevar Kelapa Gading - Jakarta Utara

Horeeee... Akhirnya sop konro karebosi buka cabang. Udah belasan tahun gua nunggu2 dia buka cabang akhirnya terjadi juga. Tadinya di jakarta dia cuman ada di kelapa gading, yang notabene jauhnya minta ampun kalo mau makan ke sana dari jakarta barat. Padahal gua suka banget ama nih resto. Gak tanggung2 sekali buka 2 cabang, di muara karang ama gading serpong. Jadi bakalan sering deh makan ini, kalo ke rumah mitoha di MK bisa makan. Kalo dari rumah bisa ke gading serpong tinggal masuk tol tangerang. Sip dah... Leko ama Tekko lewat dahhhhh. Gua kemaren makannya di MK, tapi sengaja di atas gua tulis alamat pusatnya di gading. Hehehe.



Eh iya, bagi yang gak tau, konro tuh iga sapi. Masakan makassar. Selain nyediain konro, di sini nyediain makanan makassar lain kayak coto makassar, sop saudara, buras, dll. Favoritnya di sini konro bakar. Tapi gua lebih suka sop konro, soalnya rasanya lebih asli. Kalo konro bakar pake bumbu kacang gitu, aneh, tapi enak juga sih. Kalo makan ama istri pasti pesen kombinasi itu. Gua sop konro, istri konro bakar.



Porsinya juga banyak. Jadi tiap kali gua kebagian juga konro bakar punya istri gua. Sebanding lah ama harganya. Sop konro dihargai Rp. 30.000,- seporsi and konro bakar Rp. 32.000,- seporsi isi 2-3 batang iga tergantung gede kecil sebatangnya. Kalo dipikir2 inflasi di indo tuh gila2an yah. Dulu tahun 1997 pertama kali gua makan konro karebosi cuman Rp. 10.000,- doang. Sintink...



Waktu gua ke makassar tahun lalu sempet mampir sih ke resto aslinya di sono. Tapi entah kenapa gua ngerasa enakan yang di jakarta. Iganya di makassar juga kecil. Mungkin sapi2 di makassar kurang makan kali jadi kurus2. Wekekekek. Sehabis makan konro gak lengkap kalo gak ditutup dengan es palu butung. Hmmm....sedap banget.

Saturday, May 15, 2010

Mr. Park Korean Casual Dining

Food Louver Grand Indonesia Shopping Town Lt. 3 - Jakarta Pusat

Ini sebenernya makanan food cout tapi gpp lah gua masukin ke sini. Soalnya gak ada di tempat lain, cuman di Grand Indo doang. Dulunya stand makanan korea juga, tapi gak tau kenapa ganti pemilik and ganti nama. Jadilah Mr Park ini. Hehehe. Sayang gak seperti pendahulunya, dia gak nyediain kimchi soup. Tapi mayan sih pilihan menunya, dan yang paling penting harganya gak terlalu mahal untuk makanan korea. Rata2 Rp. 30.000-an seporsi. Kalo dibanding ama hangang yang di food court udah sekitar Rp. 40.000-an.



Sebenernya sebelumnya dah pernah nyoba nih kios. Dulu makan bulgogi bibimbab ato nasi campur korea. Enak juga, tapi biasalah kalo makan bibimbab bosen cara makannya, cuman makan nasi melulu soalnya dagingnya kan udah kita aduk2. Jadi gak ada seninya. Wekekek. Kali ini nyoba yang agak heboh dikit, family meal. Ini campuran 6 macem menu dia. Buat bertiga katanya. Perhitungannya kenapa milih ini, harganya cuman Rp. 65.000,- dibanding kalo beli 2 macem satuan harga total Rp. 60.000,- jadi cuman nambah goceng doang udah bisa dapet porsi bertiga. Campur2 pula jadi bisa nyobain semua menu dia. Tapi akibatnya, kenyuuuaaanngg banget. Iyalah, porsi bertiga dimakan berdua doang. Piringnya aja segede gaban (seperti di gambar). Beberapa menu yang masuk ke family meal ini kayak chicken gochujang, chicken cuttlet, bulgogi myeon, dll. Puas deh. Rasanya? Boleh lah buat makanan korea food court. Kalo makan di Food Louver GI, cobain deh ini. Daripada nyobain yang lain, yang ini agak beda dengan makanan di food court yang lain.

Saturday, May 1, 2010

Salsa Food City

Mal Sumarecon Serpong - Tangerang

Pas minggu lalu ponakan dapet tiket Moscow Circus, jadinya kita sekeluarga ke Mal Sumarecon Serpong alias SMS. Makan di Salsa Food City. Salsa ini pada dasarnya foodcourt yang letaknya di area terbuka. Tanpa atap, jadi kalo gerimis bubar alias misbar. Wekekekek. Letaknya di luarnya gedung Mal Sumarecon Serpong, tepatnya di sebelah areal parkir utaranya. Mirip lah ama Kedoya Food Park tapi di sini ada live music alias band buat menghibur kita sambil makan. Bisa request lagu juga lho ke penyanyinya. Hehehe.



Stand2 makanan di sini mayan banyak dan bervariasi. Dari yang halal sampe non halal. Dari sabang sampe merauke. Dari makanan indo sampe western dan chinese food juga ada. Yang mayan terkenal di sini sih Bakut Mumu. Kaki pendek. Hehehe. Terus ada soto betawi apa tuh namanya cabang brotherland alias TA alias tanah abang katanya. Ada ikan bakar makassar juga. Ada makanan chinese food pecenongan. Banyak deh. Kalo es ada es campur durian. Kemaren nyoba mayan banget, sayang, mahal buanget. Rp. 24.000,- buat es durian alpukat doang. Sigh...











Kemaren bonyok makan Bakut Mumu. Gua nyicip dikit, rasa satenya lebih enak daripada Sate Johan. Sayang gak pesan bakutnya. Terus gua makan Iga Sapi Bakar Ibu Rudy S. Bener2 gak enak, tulangnya gede2, dagingnya dikit, dan rasanya rasa kecap manis doang. Mengecewakan untuk harga Rp. 36.000,-. Terus istri makan soto mie. Katanya juga gak enak. Yang banyak dimakan orang di sini menurut pengamatan gua tuh Bakut Mumu, Soto Kaki Sapi brotherland ama chinese food pecenongan. Kalo gua bilang sih daripada makan di food court dalam malnya mendingan makan di sini kemana2 dah...

Thursday, April 22, 2010

Hachi Hachi Bistro

Mal Taman Anggrek Lt. 3 - Jakarta Barat

Resto ini asalnya dari Surabaya. Di sono cabangnya udah banyak tapi di Jakarta yang gua tau ya cuman yang di TA ini, mungkin ada juga kali di tempat lain ya. Punyanya temen sepupu istri gua. Ribet banget hubungannya. Hehehe. Sesuai tagline-nya : "Sushi n whatever...", resto ini gak cuman nyediain sushi tapi makanan jepang lain ato makanan lain yang di-jepang-kan, kayak steak dan sandwich. Sushi di sini spesialnya fusion sushi, tapi ada juga sashimi sushi kayak biasanya. Mejanya kecil banget, jadi sori kalo kali ini foto2nya gak maksimal. Hehehe.





Kemaren pesennya Salmon Tower Maki, Salmon Skin Crunchy Roll, ama Spicy Seafood Yaki Udon. Yaki Udon yang ini di sini terkenal enak. Pedes2 manis gitu. Tapi kemaren terakhir makan biasa aja, mungkin udah bosen kali ya. Lain kali pesen yang lain deh. Terus salah pesen, salmon tower makinya gak enak, tapi salmon skin rollnya mayan enak.



Bener2 salah pesen sushinya kemaren soalnya mau nyoba2 yang lain. Biasanya pesennya volcano roll ato dragon roll, udah bosen. Liat meja2 sebelah pesennya kayaknya enak2 deh. Ada salmon sashimi yang di variasi gitu, terus sashimi2an yang menggiurkan. Lain kali mau pesen itu ah. Overall sih kalo mau makan fusion sushi gua lebih prefer di sini daripada Sushi Groove. Porsinya lebih gede dan lebih murah. Tapi kalo sashimi sushi gak ada yang bisa ngalahin Sushi Tei. Tapi mahalnya minta ampunnnnn... Lebih worth makan di sini deh.

Wednesday, April 14, 2010

Imperial Treasure La Mian Xiao Long Bao

Plaza Indonesia Lt. Dasar - Jakarta Pusat

Tadinya resto ini cabang dari Crystal Jade La Mian dari Singapur. Kayaknya pecah atau kemungkinan besar sih franchisenya udah habis dan pemiliknya yg di indo mutusin buat bikin resto sendiri pake nama lain. Crystal Jade sendiri buka cabang sendiri di GI ama PS. Menunya mirip2 ama yang dulu, cuman ada beberapa tambahan dan variasi.



Bagi yang gak tau arti La Mian, dalan bahasa indo artinya mie tarik. Jadi bikinnya tuh ditarik2 ama kokinya yang khusus diimpor dari tiongkok, dari adonan sampe jadi mie kecil2 panjang2. Hebat2. Sampe sekarang gua gak habis pikir gimana caranya bisa sampe jadi mie gitu. Pake kungfu kali. Hehehe.


Kemaren pesen Wonton La Mian, ato mie tarik pangsit kuah. Terus ama La Mian Goreng campur ayam and jamur kuping. Porsi di sini gede2. La Mian kuahnya aja pake mangkuk jumbo, tapi isinya cuman separo sih. Tetep aja banyak. Harganya pun mayan mahal untuk ukuran mie, kira2 Rp. 40.000,- seporsi.





Semenjak ganti nama jadi Imperial Treasure, gua sebenernya udah gak gitu suka ama rasa La Mian di sini. Kuahnya jadi hambar, tawar kayak kurang bumbu dan kaldu. Kalo dulu agak tawar juga sih tapi kaldunya berasa. Rasa wontonnya masih boleh lah. Mayan enak. Jadi pengen makan Crystal Jade La Main Xiao Long Bao di Taka lagi. Huhuhuw.

Depot 369

Jl. Raya Pejuangan (Rukan The Foodhall) - Jakarta Barat

Resto ini cabang dari Surabaya. Orang2 chinese nyebutnya dengan resto san liu jiu yang artinya tiga enam sembilan dalam bahasa mandarin. Sesuai nama restonya, Depot 369 Shanghai Dumplings and Noddles, resto ini nyediain berbagai macam dumpling dan bakmi. Ada juga sih menu2 lainnya kayak nasgor dll.




Yang khas di sini, xiao long bao. Ini dumpling shanghai. Makannya ada caranya, dijelasin di buku menunya. Hehehe. Makannya pake campuran kecap asin ama cuka hitam plus serutan jahe. Tapi xiao long bao di sini kalah enak ama Din Tai Fung. Hihihi. Satu lagi yang khas di sini yaitu Sop Shanghai. Sop ini isinya sop ayam (ada kaki pendeknya dikit) yang di-tim dalam mangkuk keramik. Kaldunya asli kayaknya, campuran airnya cuman dikit. Enak banget. Beberapa menu di sini bisa disajikan halal kalo kita mau. Tapi beberapa emang harus ada kaki pendeknya kayak Sop Shanghai. Satu kata, mahal....*sigh*