Tuesday, April 6, 2010

Jambi Culinary Trip

Kali ini keberuntungan agak berpihak ke gua soalnya bisa liburan sebentar, off dari stressnya di toko, and pergi ke kota kelahiran istri gua, Jambi, buat ceng beng. Whoopiiieeee.....
Meskipun tujuan utamanya buat sembayang menghormati jasa2 para leluhur, tapi wisata kuliner jalan terussss. Hehehe. Begitu nyampe di sana langsung ke kopitiam, soalnya datengnya bareng mertua, jadi kerjaannya ke kopitiam terus. Hihihi. Kopitiam pertama namanya Bogor Baru. Di sini yang terkenal baksonya. Bener2 bakso khas cina totok, soalnya makannya bukan pake sendok garpu tapi pake sendok bebek ama sumpit. Weleh2. Mayan enak sih, baksonya kecil2 banyak, bisa campur kikil, babat ama hati. Di sini juga nyediain roti telur. Ini roti yang digoreng ama telur terus di makan ama selai kaya ama mentega. Mirip2 Ya Kun Kaya Toast sih, tapi lebih ori.


Kopitiam Bogor Baru


Bakso Bogor Baru


Roti Telur Srikaya

Kopitiam yang kedua, besok paginya sebelum ke kuburan. Namanya Ho Ho. Sama lah ama kopitiam lain, tapi pagi2 di sini nyediain bakmi ama burgo. Roti telur juga ada. Minumnya seperti biasanya khas kopitiam yaitu, kopi ping, teh ping, kopi o, teh o, baik ping maupun biasa. Ada yang bingung nih kayaknya. Ping itu dingin pake es, kalo "o" itu gak pake susu. Jadi kalo Teh O Ping itu artinya es teh manis biasa. Istilahnya sama kayak kalo kita makan di hawker2 Singapur. Hehehe. Yah kopitiam2 gini banyak banget di sini, buat kumpul2 orang2 tua yang ngegosip. Wekekekek. Soalnya orang kubu gak ada kerjaan, jadi kerjaannya ngomongin orang lain sambil ngopi. Gitu deh...

Kopitiam Ho Ho



Bakmi, Burgo, Cakwe, and Kopi Ping


Kalo buat makan malem, khasnya di sini gak lain cuman Kwetiau Jambi. Gua 3 malem nginep di jambi, 3 malem pula makan kwetiau jambi. Tapi di tempat yang berbeda2. Jadi gua cuman fotoin 1 biji buat gambaran aja. Kwetiau jambi dibikinnya dari tepung beras, mirip ama kwetiau ponti tapi lebih tebel2. Agak basah2 kentel karena dia model kwetiau sirem. Isinya macem2, ada daging (kaki pendek, hihihi), udang, bakso ikan, ama pangsit ikan.


Kwetiau Jambi

Di Jambi, kalo malem makan kwetiau, kalo pagi makan bakmi. Hampir gak ada yang lain, kecuali Nasi Gemuk. Bakmi Jambi, pernah gua bahas di tulisan gua sebelumnya (Bakmi Ahiung favorit istri gua, ato Ting An - dua2nya di Taman Palem). Persis seperti yang gua makan di Jakarta, disediainnya di piring lebar, kuahnya di mangkuk gede isi jeroan dan bakso ikan. Di sini yang terkenal ada 2, pertama Bakmi Akheng terus Bakmi Ting An. Yang terakhir ini pernah gua tulis di blog gua sebelumnya. Kalo yang di Jambi yang jual bapaknya, di Jakarta anaknya. Rasanya beda banget, bapaknya jauh lebih enak. Tapi di sini di bakminya gak ada daging, dicampur di kuahnya semua. Walau begitu rasa bakminya sedap banget. Lain lagi Bakmi Akheng, disebutnya bakmi pelangi, soalnya bisa pilih 4 macam bakmi dengan warna beda2. Bakmi telur biasa, bakmi sayur, bakmi wortel ama bakmi buat bit. Dunno apaan tuh buah bit tapi diliat dari gambarnya sih buahnya kayak bawang bombay warna ungu. Katanya rasanya manis, gak enak. Hihihi. Rata2 bakmi jambi ada dua macem, bakmi biasa ama bakmi lebar. Trus kalo boleh gua bandingin Bakmi Ting An ama Bakmi Akheng sih enakan Ting An. Tapi gua tetep lebih suka Bakmi Ahiung, walaupun kabarnya dia pindah ke Jakarta karena di Jambi dulu dia gak laku. Hihihi. Emang lidah gua bukan lidah Sumatra.


Bakmi Akheng



Bakmi Ting An


Satu lagi yang banyak dijual di sana tuh Sate Padang. Mungkin, karena jarak Jambi ke Padang lumayan deket, jadi banyak sate padang juga di sana. Sate padang yang gua makan yang pas gua ke Muara Bungo (5 jam naik mobil dari Jambi). Ada 2 macem, sate padang biasa ama sate padang bumbu kacang. Yang gua makan di Bungo itu sate padangnya bumbunya bukan warna coklat tapi merah. Rasanya sih sama2 aja ama yg di Jakarta. Terus yang bumbu kacang, rasanya, aneh. Gak terlalu suka.


Sate Padang




Sate Padang Bumbu Kacang



Ada lagi Martabak Mesir. Banyak juga yang jual di sana. Pada dasarnya ini dibikinnya dari telur dadar, dicampur kentang, terus di makan ama kari daging. Not my type too...sigh.



Martabak Mesir

Kalo di tempat bakmi ato kwetiau, biasanya nyedian cha kwe juga. Bagi yang gak tau cha kwe, ini dibikinnya dari tepung beras juga kayak kwetiau, potongannya kotak2 agak tebel. Digoreng ama telur sama daging cincang. This is also not my type...


Cha Kwe


Seperti daerah sumatra lainnya (kecuali medan), banyak banget yang jualan pempek. Yang enak disini justru yang rumahan. Ada 3 yang terkenal, Pempek Lily, Pempek Dempo ama Pempek Mega. Yang gua foto di bawah ini pempek mega. Kalo diliat, macem pempeknya banyak banget. Yang gede, yang kecil, panjang, bulat, isi kates, yang panggang juga ada. Kalo di airport mau pulang Jakarta hampir tiap orang bawa dus2 isi pempek semua. Wekekekek.


Pempek Jambi


Tak ketinggalan di mana2 resto padang menghuni kota. Yang anehnya di sini, resto padangnya gak nyediain makanan kesukaan gua, otak. Huhuhuw. Yang banyak justru ikan2an. Gulai Patin, Ikan Mas, ama Ikan Belido. Yang terakhir ini punya cerita sendiri. Abis dari kuburan, ke RM Aroma Cempaka, nyari ikan belido gak ada. Entah abis ato hari itu kosong. Terus besoknya lagi bobo2 siang dibangunin katanya ke RM Purnama makan ikan belido kalo siangan dikit udah habis. Buru2 naik ojek ber-6, nyampe, pas tinggal 6 potong ikan belidonya. Tapi begitu gua makan, kok kayaknya familiar banget nih ikan. Masyaoloh, ternyata kata mertua gua tuh ikan di kalimantan banyak. Ternyata Ikan Pipih, yang sering banget gua makan dimasak pais. Enakan Pais Pipih kemana2 daripada Ikan Belido di padang kemaren itu soalnya yang kemaren dipanggang polos biasa. Weleh2.



Masakan Padang


Ikan Belido


Di Jambi ada satu toko kue modern yang menarik perhatian gua. Soalnya koleksinya jauh lebih banyak dari Breadtalk. Namanya Saimen. Ada roti floss juga tapi macem flossnya lebih banyak. Terus mas2nya bikinnya di dalem kaca bening juga jadi orang bisa liat. Gede banget toko kuenya, di dalemnya ada fastfood juga nyedian, nasgor, fried chicken, bakso, dll. Ada counter customer servicenya lagi. Salut2.








Toko Roti Saimen


Begitulah wisata kuliner gua di Jambi. Overall sih, makanannya biasa aja. Mungkin gua bukan orang Sumatra jadi lidahnya gak cucok. Hehehe. Satu khas Jambi yang gak gua foto, Nasi Gemuk. Sayang banget, soalnya gak ada waktu, tiap pagi makannya bakmi mulu. Ya sutra lah, toh di Bakmi Ahiung juga nyediain nasi gemuk. Wekekekek. So long Jambi, moga gua bisa kembali tahun depan....

Sunday, March 28, 2010

Joni Steak

Pasar Baru - Jakarta Pusat

Tau steak ini dari inet. Kalo gak salah forum MEOK-nya detik.com. Beberapa tahun lalu gua baca di forum resto ini cuman tenda biasa. Rame banget katanya. Kemaren pas lewat, kaget, ruko yang dibelakangnya udah dibeli/sewa ama dia. Rameeee banget nih resto steak. Ramenya ngalahin Abuba steak. Mungkin karena Abuba udah banyak cabang jadi tersebar sementara Joni Steak baru di sini doang. Ya udah cobain aja.





Pesen Sirloin saus mushroom, ama Rib Eye saus lada hitam, dua2nya impor NZ. Kesan pertama pas motong dagingnya, dagingnya murahan punya. Sesuai lah ama harganya yang cuman Rp. 30.000,-. Ada harga, ada barang. Itu lah prinsip yang selama ini gua anut. Jadi murahan no problem. Yang jadi problem, setelah istri gua makan hampir habis, ternyata ada ulat di sayurannya. Hiiiiiii.... Komplen ama pelayannya, bingung gitu dia sejenak. Akhirnya dia bilang diganti aja yah. Dateng2 gantinya dagingnya seadanya dan kecil banget. Gak niat gitu nge-gantinya. Gua bilang bungkus aja deh, udah gak niat makannya. I swear never come back again deh. Geli. Hiiiii....

Amen

Jl. Raya Hanjawar (Puncak) - Cipanas Jawa Barat

Kalo kita-kita ke puncak bareng Bonyok2 kita, sebagian besar pasti menyempatkan diri mampir di Resto ini. Di daerah puncak dia emang the only one, gak ada pilihan, buat makan chinese food kelas resto gede. Taglinenya aja : Amen - Superb Chinese Food.


Lumpia Udang


Tomiau cah Sapi


Samkipti Kuah



Baso Babi Goreng

Walaupun monopoli, tapi resto ini emang lumayan masakannya. Baca2 dari buku menunya, resto ini dirintis ama pria chinese dari Cianjur. Awalnya cuman restoran pake mobil keliling, mangkal di berbagai tempat di cipanas mulai tahun 1987. Sampai akhirnya sukses sekarang. Salut banget buat cowok ini. Pesenan kemaren rata2 enak kecuali Baso Babi Gorengnya, tepung semua, paling mahal lagi Rp. 50.000,- seporsi. Salah pesen yang satu itu. Well, overall, worth to visit.

Woku

Plaza Semanggi Lt. 3A - Jakarta Pusat

Waktu itu sempet jalan2 ke plangi alias Plaza Semanggi, mayan lama juga gua gak ke sana. Kira2 ada 3 tahunan lah. Liat di lantai atasnya, tempat restoran2, banyak yang berubah. Sampe pangling, yang bertahan cuman The Buffet ama Warung Pojok doang, yang lain ganti semua. Wah2.



Alih2 milih tempat makan, akhirnya jatuh ke Woku. Sesuai namanya, resto ini menyediakan makanan Sulawesi pada umumnya dan khususnya Manado. Tagline-nya : The Authentic Sulawesi Cuisine. Liat2 desain interiornya kayaknya ini resto mahal. Gak salah juga sih tebakan gua. Yang bikin gua tertarik masuk ke sini cuman satu, resto ini nyediain Kaledo. Bagi yang gak tau Kaledo tuh sop sumsum lembu khas Palu. Pernah masuk Kompas, ngebahas Kaledo di resto di Palu sana. Gua dah cari kemana2 di Jakarta gak dapet, makanya pas liat ada Kaledo tanpa pikir panjang langsung aja gua jabanin. Hehehe.


Selain pesen kaledo, gua pesen Ayam Woku juga buat ngelengkapin. Ayam Wokunya lumayan, tapi porsinya kecil banget seharga Rp. 30.000,-. Kaledonya Rp. 55.000,-. Mahal yah. Untuk Kaledonya enak banget. Asem2 seger gitu kuahnya. Makannya juga unik, dikasi sedotan buat nyedot susmsum di dalem tulang lembunya. Pokoknya Kaledonya top deh. Mungkin ini karena ini Kaledo pertama yang gua makan jadi gak ada pembanding. Tapi generally sih gua suka Kaledo. Hehehe. Wish I could fly to Palu...someday.

Bakso Pak Diran

Jl. Makaliwe Raya (Grogol) - Jakarta Barat

Nah ini dia bakso paling enak di Jakarta. Menurut gua lho. Hehehe. Namanya Bakso Pak Diran. Anak kos seputar Susilo, Makaliwe dan Nurdin pasti tau banget warung bakso ini. Yang makan kebanyakan anak2 kos situ. Termasuk gua soalnya dulu gua pernah kos di Nurdin pas SMA dulu. Hihihi.

Yang gua suka dari bakso ini, seperti biasa, bakso uratnya. Hehehe. Kalo makan bakso di sini jangan pernah pake mie kuningnya. Gak enak. Jadi pake bihun dan soun aja. Bisa tambah bakso telor atau tahu. Yang baru gua tau kemaren, ternyata bisa minta tetelan !! Nyam2....enak banget nih. Kecap asin, kecap manis, saos tomat, sambel daun seledri ama bawang goreng free to add sendiri.



Di sini terkenal juga buat es degan alias es kelapa mudanya. Murah, gelasnya gede, hampir murni pula soalnya gak banyak dicampur air. Kelapanya pun bener2 muda, jadi enak banget.



Photo credit to Julius Kho


Kalo gak salah 1 porsi bakso biasa, tanpa bakso telur ama tahu, Rp. 8000,-. Ato Rp. 9000,- gitu deh lupa2 inget gua. Kalo mau dapet bakso uratnya mesti dateng sebelum jam 5 sore, setelah itu biasanya habis. Selamat mencoba...

Thursday, March 18, 2010

Ohlala @Mal Puri Indah

Kali ini gua tulis nama malnya sekalian, soalnya Ohlala yang di sini beda banget. Denger2 yang mirip ama Ohlala sini ada di Mangdu Square juga. Di sini Ohlala-nya kayaknya didesain buat orang yang mau nge-net. Fasilitasnya : Wifi super cepat and di setiap mejanya ada colokan listrik buat lappie.



Letaknya ada di luar gedung mal. Tepatnya diseberang Starbucks, di depan lobby. Karena di luar gedung mal, jadinya dia tutupnya agak malem jam 23.00 gitu. Jadi mal tutup duluan daripada dia. Tempatnya cozy banget, enak buat nge-net. View keluar : Carrefour Puri Indah. Wekekekek. Gak ada bagus2nya sih. Hihihi.



Di Ohlala sini seperti yang lain lebih ngejual minumannya daripada makanannya. Buktinya, minumannya jauh lebih mahal daripada kue2nya. Gua pesen Ice Coffee Latte harganya Rp. 27.000,- sedangkan kuenya Croissant au Poulete (Croissant Ayam) harganya cuman separonya. Gila gak.



Internet Wifi yang disediain top banget. Hasil test Speedtest.net di rumah gua yang pake Fastnet 768 (PT. Broadband Multimedia) kecepatannya cuman 0,76 Mbps. Analoginya kalo buat download 1 lagu mp3 kira2 selama 53 detik. Di sini Wifinya kecepatannya 1,75 Mbps yang kalo buat download 1 lagu mp3 kira2 cuman 23 detik! Kayaknya dia pake Telkom Speedy soalnya waktu ngetest tulisannya PT. Telekomunikasi Indonesia.




Tempat ini jadi favorit gua kalo lagi ngopi plus nge-net. Bravo!

Monday, March 15, 2010

Pondok Kemangi

Jl. Raya Serpong - Tangerang


Dulunya pas baru buka nih resto rameeeee banget. Tapi sekarang udah agak mendingan, walaupun masih rame juga. Di dinding pas mau jalan ke WC-nya banyak tanda tangan artis and public figure. Tempat makannya kebagi dua, yang full A/C ama ruang terbuka. Resto ini nyediain menu masakan Indonesia, mengarah ke Sunda.




Pertama kali liat restorannya, gua sedikit meremehkan. Gua pikir : "Ah, ini pasti masakan indo biasa yang bagus tempatnya doang tapi makanannya gak enak dan mahal." Tapi ternyata gua terlalu under estimate. Surprised, makanannya enak, jauh dari lumayan. Yang agak bener, mahalnya. Gak terlalu mahal sih, sedeng lah. Kemaren pesen 10 macem, termasuk yang kecil2 kayak tempe penyet ama tahu telor, habis Rp. 350.000,-. Gak terlalu mahal buat makanan sebanyak gitu, tapi gak murah juga. Hehehe. Gak kayak d'Cost yang dilihat sekilas murah tapi porsinya kecillllll banget. Kalo makan di d'cost ber-6 mesti pesen masing-masing 2 porsi. Sama aja mahal itu mah. Bah. Untuk resto ini, satu kata, ku kan kembali lagi....