The Food Hall Kitchen

Jl. Raya Perjuangan Kebon Jeruk - Jakarta Barat

Kaget juga beberapa hari yang lalu liat di dalem Food Hall Kebon Jeruk bisa milih daging trus dimasakin and makan di tempat. Alih2 penasaran, hari ini tadi nyobain. Konsepnya sih kita boleh pilih daging dan sayuran apa aja di situ, trus minta orangnya masakin dan kita makan di situ, di sediain meja. Seafood, Meat, Poultry dan Vegetable, bisa dimasak cara Grilled, Fried dan Sauttee (ada yang tau Sauttee itu apa?).



Daging dan sayuran di Food Hall emang terkenal premium class. Harga boleh lebih mahal tapi bener2 bagus dan segar. Gua doyan nyoba steak, jadinya tadi pengen banget nyoba steaknya. Pilihan dagingnya banyak macem. Mulai dari lokal, OZ, US Prime sampe Wagyu. Jenis potongannya juga mayan lengkap, mulai dari sirloin, tenderloin, rib eye, dan t-bone. Cara ngitung harga makanannya, prinsipnya daging kita beli harga normal sama dia trus ditambah Rp. 10.000,- buat ongkos masak dan bumbu. Kalo untuk steak boleh nambah french fries ato mashed potatoes seharga Rp. 10.000,- juga.



Bumbu masaknya ada 4 : BBQ, Black Pepper, Mushroom Sauce ama Pedas Rica-Rica (gak kebayang steak rica2). Tadi gua istri gua beli OZ T-bone dimasak mushroom sauce. Trus gua beli Black Angus Sirloin OZ bumbu BBQ. Gak tau Black Angus tuh apaan tapi kayaknya keren. Wekekeke. Rasa steaknya? Mayan. Sangat lumayan. Daripada nge-grill steak sendiri di rumah gak karu2an rasanya. Hahaha. Yang bumbu BBQ enak, tapi mushroom sauce cenderung biasa. Lain kali mau nyoba black pepper ahhhh... Oh iya, harga dagingnya yang gua beli tadi sekitar belasan ribu per ons. Satu daging kira2 dua ons. Tambah ongkos masak lagi abis itu. Mayan murah kan untuk steak daging premium?

Huang Ting

Mal Taman Anggrek Lt.3 - Jakarta Barat

Resto ini saingannya Samudra di TA, sama2 high class chinese restaurant. Letaknya juga deket, persis di bawahnya Samudra, tapi eskalatornya lumayan jauh. Wekekekek. Tapi soal rasa kayaknya ini masih sedikit di bawah Samudra. Nilai plusnya, dia nyediain menu perorangan di menu mat. Karena kemaren kemaleman nyampe TA-nya, mau cepet2 makannya, jadi pesen menu perorangan instead of makan meja.




Gua pesen Bubur Pitan dan Telor Asin dengan Daging. Bokap pesen Nasi Hainam dengan Bebek Panggang. Yang lain pesen kwetiau, bihun ama nasgor, tapi gak gua foto. Buburnya di sini emang lumayan. Gak polos tapi berbumbu, walaupun rasa micinnya kuat banget. Sayang, bebeknya kalah jauh ama bebeknya Fat Ya dan Duck King Group lainnya. Kurang tebel dagingnya dan bebeknya kayaknya gak makmur alias kurus. Hihihi. Menu makan mejanya seinget gua lumayan enak dan lebih murah daripada Samudra. Bisa jadi alternatif kalo mau makan besar di TA. Hehehe....

Kepiting Cak Gundul 1992

Jl. Raya Boulevard Kelapa Gading - Jakarta Utara

Dulu pernah dibawain pulang ama bonyok, soalnya waktu itu gua gak ikutan makan di sini. Kepitingnya gede2 banget. Kepiting Pasuruan katanya. Pusatnya di Pandaan Jawa Timur. Katanya sih air buat masaknya diambil dari mata air Gunung Salak. Ada tulisannya di dinding restonya. Selain kepiting ada juga sih menu2 lainnya tapi gak banyak dan gak spesial.





Cara masak kepitingnya ada 4 cara, asem manis, mentega, rebus bumbu ama...apa yah? Lupa gua satu lagi. Wekekekek. Banyak yang pesen asem manis yang menurut masnya paling favorit. Tapi dulu pas dibawain pulang ama bonyok, asem manisnya biasa aja. Jadinya kali ini coba rebus bumbu. Maksudnya rebus pake bumbu bawang putih ama jeruk lemon. Mayan rasanya. Tapi kali ini kepitingnya agak kecil. Menurut nyokap, kayaknya lagi gak musim dan dia susah nyari yang gede2. Meja sebelah pesen kepiting jumbo (tanpa telor) gede2 juga tuh. Tapi yang telor seperti biasa lebih kecil. Kepiting telornya ada 2 kelas : Full ama KW2. Kepiting lakinya ada 3 kelas : Jumbo, Super-1 ama Super-2. Buka dari jam 16.00-23.30.

RM Rawon Nguling

Jl. Raya Boulevard Kelapa Gading - Jakarta Utara

Ini rawon saingannya Rawon Setan di depan JW Mariott Surabaya. Kalo di Jakarta bisa jadi pesaing serius Rawon Spesial Mbak Endang (d/h Rawon Setan Mbak Endang). Menurut masnya ini cabang Probolinggo, bukan Surabaya. Di Probolinggo udah buka sejak 1942. Di dinding restonya ada foto SBY lagi nyambangin RM Rawon Nguling di pusatnya di Probolinggo.




Rawonnya ada 4 macem. Rawon daging, rawon iga, rawon dengkul ama rawon buntut. Setelah dijelasin masnya rawon dengkul itu apaan, langsung tanpa pikir panjang gua pesen itu. Wekekekek. Itu rawon yang tanpa daging, isinya cuman kikil, urat ama lemak. Sluuurrrrppp... Rasanya enak banget. Bener2 enak. Kalo gua bilang sih bisa ngalahin Rawon Setan JW Mariott Surabaya. Terus gua juga icip2 rawon iga istri gua, enak juga. Disediain juga daging empal, paru, babat, perkedel, tahu tempe dan otak goreng. Hmmm...

Lomie Tua Thao

Jl. Bandengan Utara - Jakarta Utara

Resto ini punya temen kul gua dan temen SMP istri gua. Udah buka sejak awal tahun 80-an. Sekarang dia ama adeknya yang jalanin soalnya ortunya udah meninggal. Spesialisasinya lomie hokkian. Tapi justru gua kalo ke sini gak makan lomienya, tapi makan meja.

Gurame Asem Manis

Tirem Goreng Telur (Ocien)

Sapi cah Kailan

Lumpia Udang

Lomienya banyak yang pesen. Rata2 orang makan di sini cuman pesen lomie doang. Tapi kayaknya emang gua gak suka lomie hokkian jadinya gak cocok. Hehehe. Yang enak di sini Lumpia Udang ama Tirem Goreng Telurnya. Dua menu ini numero uno di Jakarta kalo gua bilang. Udangnya berasa banget, tiremnya juga gak pelit. Oh iya, di sini rata2 satu porsi harganya 40 ribuan. Agak mahal untuk resto ruko kayak gini, tapi porsinya gede banget. Makan berdua pesen 2 macem aja gak abis. Recommended buat yang suka makanan pecenongan...

Bakmi Ayam Kampung Alok

Ruko Pertokoan Intercon - Jakarta Barat

Gua udah mengenal bakmi ini sejak gua SMA, means 16 years ago. Salah satu guru SMA doyan banget ama nih bakmi. Dulunya dia belum buka cabang dimana2, cuman di Greenville doang. Sekarang cabangnya udah banyak salah satunya di Intercon ini.


Kalo dari sejarahnya berawal dari Bakmi Asuk tahun 1952-1982. Sejak tahun 1978, si Alok, ponakannya si Asuk mulai buka bakmi sejenis, yaitu bakmi ayam kampung asli. Ayamnya gak dipotong dadu, tapi dipotong gede2 kayak mie hongkong. Boleh pilih paha ato dada. Trus bisa porsi separo, bisa porsi spesial. Yang porsi spesial ayamnya lebih banyak, kayak gambar di bawah.


Kuahnya juga berasa kaldu ayam banget. Kuah bakmi yang paling enak yang pernah gua temui. Trus disediain daun bawang unlimited di mangkuk kecil di meja kita. Jadi penggemar daun bawang bisa ambil sepuasnya deh. Sebenernya ada satu bakmi lagi yang sejenis gini namanya Bakmi Asui di Tanjung Duren ama Green Garden seperti di posting awal2 blog gua. Tapi gua belum pernah nyobain. Katanya enak juga. Kapan2 deh bandingin. Hehehe.

Cheese Cake Factory

Jl. Tomang Raya - Jakarta Barat

Cihuy!!! Kesampaian juga mau nyobain ini. Penggemar cheese cake pasti doyan banget makan di sini. Gak cuman nyediain cheese cake dalam berbagai rasa dan ukuran, tapi mereka juga nyediain menu2 lain kayak salad, pizza, pasta, burger dan steak. Mirip2 lah ama Pancious, cuman di sini menu utamanya bukan pancake tapi cheese cake.


Pertama, cheese cakenya. Gua pesen 2 macem, Mix Fruit ama Tiramisu. Dua2nya top banget. Istri gua yang penggemar kue doyan banget ama rasa cheese cakenya. Dan gua yang gak doyan kue juga sampe kelenger ama cheese cakenya. Wekekeke. Untuk cheese cake ukuran personal (kecil) harganya Rp. 17.000,-. Mayan lah kalo dibanding ama harga kue di Starbucks. Hihihi.

Kedua, main coursenya. Kita pesen Phili Steak Sandwich. Ini semacam burger yang isinya daging steak oz. Ok lah rasanya, cuman french friesnya kayak masuk angin. Gak enak. Ketiga, minumannya. Seperti biasanya resto2 kue begini, minumannya diperes harganya. Paling murah Rp. 15.000,- itu juga cuman ice lemon tea ato soft drink. Gelasnya kecil pula. Dari pada sayang, tadi kita pesen Blueberry Heaven. Ini campuran orange, lime ama blueberry ditambah ice cream vanila trus diblend. Rasanya...gak karu2an. Nyampur2. Kekekeke.


Overall, sebagai penggemar kue terutama cheese cake, haram hukumnya kalo sampe gak nyoba makan di sini. Sejauh ini outletnya ada 4 : barito, tebet, cikini dan yang baru buka di tomang ini. Untuk yang di tomang, ada promo disc 20% kalo dine-in min purchase Rp. 150.000,- setelah pajak. Berlaku sampe akhir Desember kalo gak salah. Makanya buruan!!!